はちみつを毎日口にするようにしています。
はちみつは糖分を主成分としているのですが、実はかなりの栄養素が含まれていることが知られています。
ミネラルとしては、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄など。
ビタミンはビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなど。
アミノ酸はバリン、アルギニン、ロイシン、イソロイシンなど。
身体の組織を作るミネラルも豊富ですし、風邪や疲労の予防もできるビタミンも豊富に含まれています。
その他にも老化防止や生活習慣病を予防するポリフェノールなども含まれるので、肌や体内の活性酵素を沈静化させる働きもあります。
また、健康面だけではなく、記憶力もあがったとされる論文も出されているようです。
甘くて美味しいはちみつを食べながら健康になって、記憶力もアップ。
はちみつはいいことづくしなので、それを知ってから1日一回ははちみつを口にしています。
ただし、良い成分がいくら入っているからと言って糖分には変わりがないので、摂り過ぎには注意するようにしています。

国産純粋はちみつ 300g